노란 제등이 걸린 2 층의 가게. 하노이의 전통 요리 "BUN DAU"이라 함은 한입 크기로 굳혔다 "BUN"을 "MAN TOM '라는 소스에 찍어 먹습니다.
함께 먹는 반찬은 돼지 고기와 녹두 팥을 튀긴 튀김, 튀긴 두부에 향초 등 부드러운 맛. 음료를 주문해도 5000 원으로 배 부르게 될 수도!
소유자는 수상 인형극에 매료 된 한 사람. 본고장 북부 발상의 수상 인형극을 점내에서 감상 할 수 있습니다.