Il Corda RESTAURANT(イルコルダ)

福岡県で「焼肉ヌルボン」などを展開されている綱屋がホーチミンにオープンしたステーキレストランです。
牛肉は、シェフが何度も足を運んで試食を重ねて選び抜いたもの。フレンチや低温調理を取り入れた独自の焼き方で、しっとりと柔らかに焼いていきます。
イタリア料理をベースにアジアのテイストを取り入れた「亜魂洋菜」をテーマに、巧みに調和された料理を用意しています。

住所 11 LÊ THÁNH TÔN QUẬN 1
電話番号 028 38 234 929
営業時間 11:30~15:00 17:00~23:00
定休日 (English) No
予算 500,000 VND(2,500円)
HP・SNS

オススメメニュー

  • 1.TAJIMA-WAGYU リブアイステーキ(200g) 99万 VND(4,950円)

    (English) Italian cocktail collection: 185.000 VND
    Local craft beer on TAP: 95:000 VND
    Delafinaca brut sparkling: 690.000 VND
    Les pierres boissy, merlot/syrah: 690.000 VND

  • 2.STANBROKE BLACK ANGUS フィレステーキ(300g) 115万 VND(5,750円)

    (English) Marinated olive: 95.000 VND
    Pate de campagne: 135.000 VND
    Fresh ‘il corda salad: 150.000 VND
    Salmon cheese: 200.000 VND

  • 3.厚切り牛タン炭火焼き(150g) 38.5万 VND(1,925円)

地図

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